Garlic Farming : लहसुन की खेती कब और कैसे करें | Lahsun ki kheti kaise karen ?
Garlic Farming : लहसुन की खेती कब और कैसे करें | Lahsun ki kheti kaise karen ?
Garlic Farming : खेत तक, नई दिल्ली, 4 सितम्बर, लहसुन की खेती भारतीय किसानों के लिए खास बनती जा रही है, क्योंकि यह खेती कम समय में अधिक मुनाफा देती है, खासकर जब बाजार में इसके भाव अच्छे मिलें। यदि आप सही समय, उन्नत किस्मों, और सही तकनीकों का उपयोग करते हैं, तो लहसुन की फसल से आप बड़ी मात्रा में लाभ कमा सकते हैं।
लहसुन की खेती का सही समय
लहसुन की बुआई का सही समय अक्टूबर और नवंबर के बीच होता है। खासकर 15 अक्टूबर से 15 नवंबर तक का समय सबसे उपयुक्त माना जाता है। यह रबी की फसल होती है, और अगर आपके खेत की मिट्टी बलई दोमट है, तो आपको अच्छा उत्पादन मिल सकता है।
लहसुन की उन्नत किस्में
लहसुन की खेती के लिए सही किस्म का चयन करना बहुत महत्वपूर्ण है। कुछ उन्नत किस्में, जो पूरे भारत में लोकप्रिय हैं, उनमें जी-282, जी-1, जी-323, और पूटी लहसुन शामिल हैं। इन किस्मों की विशेषता यह है कि ये रोग प्रतिरोधी हैं और अच्छे उत्पादन की गारंटी देती हैं।
बुवाई और खाद प्रबंधन
लहसुन की बुवाई के लिए 4×4 इंच की दूरी का पालन करें, जिससे पौधों को उचित स्थान मिल सके। यदि आप बेड विधि का उपयोग कर रहे हैं, तो बेड को 2 फीट चौड़ा बनाएं और 1 फीट की दूरी पर अगला बेड रखें।
खाद प्रबंधन के लिए, खेत की तैयारी के समय 5 से 6 टन देसी गोबर की खाद डालें। इसके अलावा, बेसल डोज में यूरिया, डीएपी, और म्यूरेट ऑफ पोटाश का उचित मात्रा में उपयोग करें। जब लहसुन की फसल 30 और 60 दिन की हो जाए, तब भी यूरिया का उपयोग करें।
कीट और रोग नियंत्रण
लहसुन की फसल में सबसे आम समस्या त्रिप्स और जामुनी धब्बों से होती है। इनसे बचने के लिए एडा क्लोरोफिल 5 एमएल प्रति 15 लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें। जामुनी धब्बों से बचाव के लिए, प्रोपीन 70 पर डब्ल्यूपी 350 ग्राम का स्प्रे करें।
एक एकड़ में लहसुन की खेती से कमाई
अगर आप सही तरीके से लहसुन की खेती करते हैं, तो आप एक एकड़ में 30 से 50 क्विंटल तक का उत्पादन ले सकते हैं। यदि लहसुन का भाव ₹5,000 प्रति क्विंटल है, तो एक एकड़ की खेती से आप ₹15 लाख तक की कमाई कर सकते हैं।